Tarta de Atún

INGREDIENTES: 2 tapas de pascualina 2 latas de lomitos de atún en aceite 1/2 taza de mayonesa 3 cdas de aceite 2 cebollas 4 huevos 1 taza de crema de leche 1/2 taza de queso en hebras Perejil Ají molido PREPARACIÓN: Mezclá en un recipiente el atún desmenuzado, la mayonesa, las cebollas previamente rehogadas, los huevos batidos, la crema de leche y el queso. Salpimentá. Con una tapa de masa forrá un molde lubricado con rocío vegetal. Colocá el relleno en la tartera forrada con la masa y luego procedé a tapar con la otra parte de la masa. Pintá la tapa con huevo batido y cociná en horno precalentado, a temperatura media, durante 40 a 50 minutos aproximadamente.