SPAGHETTI CON BRÓCOLI Y PANCETA
INGREDIENTES:
Spaguetthi 1 paquete
Panceta ahumada picada 100 g.
Brócoli cortado en florcitas 1 taza.
Tomates triturados 2
Ajo triturado 2 dientes
Cebolla picada 1
Leche 100 cc.
Caldo sabor hierbas 1 sobrecito 7,5 g
Aceite de oliva 4 cdas
Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
Rehogar la cebolla y el ajo en una ollita con aceite hasta que quede transparente. Añadir el brócoli en trocitos y cocinar levemente. Incorporar los tomates triturados y por último la panceta. Aparte, mezclar la leche con el sobrecito de caldo de hierbas y unir a los vegetales cocidos. Salpimentar. Hervir los Spaghetti y salsear al momento de servir.
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